9999js金沙老品牌6.3元厨艺大赛顺利举办

5月23日上午，9999js金沙老品牌6.3元厨艺比拼大赛于凤凰苑学生活动中心举行。学生资助管理中心代表林齐、9999js金沙老品牌辅导员周超、王毅、兼职辅导员唐玲玲及主要学生干部参加比赛并担任评委。

比赛分为A、B、C、D四组，来自厦门校区各学院的40支境内、外生队伍参加。比赛开始之后，参赛选手精神饱满、跃跃欲试，都想要在比赛中把自己的精湛厨艺尽情展现，如“缤纷火龙果”、“拔丝地瓜之心太软”等都迅速夺得众人眼球。评委通过参赛菜品的形态、色泽、营养卫生、口感味道及特色创新等进行综合评定，大众评审也公正地投出自己宝贵的一票。最终黄敬应小组获一等奖，韩文婕小组、吴佳萍小组获二等奖，陈佩媛小组、张耀匀小组、陈开业小组获三等奖。

据了解，本次6.3元厨艺大赛是我校第五届“阳光文化节”的特色立项活动，旨在提升学生的实践动手能力，真正感受生活中的点滴幸福，倡导学生热爱厨艺热爱生活。（文/黄超  图/陆许哲林 许新典）

参赛选手做菜

餐厅厨师现场指导